5 de febrero de 2026

En la mañana de este jueves, el Ejecutivo anunció la habilitación de la carne vacuna, ovina y avícola para Emiratos Árabes. Por su parte, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) asegura que no generará desabastecimiento para el mercado local.

Si bien Chile sigue siendo el principal comprador de carne bovina paraguaya, este año se constató que su participación relativa presenta una tendencia descendente frente al crecimiento de otros destinos. Vea cuáles son los destinos que ganan terreno como compradores estratégicos.

La carne bovina no solo marcaría un nuevo récord histórico este 2025 en materia de generación de divisas al país, según lo informado por la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), sino que confirma el momento de mayor solidez del sector, impulsado por más volumen, mejores precios y una creciente presencia en los mercados internacionales.


A menos de 50 días para Navidad, se habla de una posible escasez de costilla, además de otro aumento del precio de la carne. En esta nota te contamos por qué se daría esta situación, a cuánto podría subir el precio y cuáles son las alternativas.