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ABC Color realizó un sondeo de precios de los principales productos que se utilizan en Semana Santa para la elaboración de la chipa, la sopa, el mbejú y el chipa guasu en diferentes centros de compras. Estos son los precios “santos”.
Los productos más buscados en Semana Santa para la realización de las comidas, que se preparan entre el Miércoles y el Jueves Santos, son: huevo, queso Paraguay, manteca, grasa de chancho, harina de maíz, choclo, almidón, cebolla, pollo y pescado.
Dependiendo del lugar donde se adquieran los productos, se puede ver una variación con respecto al año 2024 en esta misma época.
Por ejemplo, el queso Paraguay costaba G. 35.000 el kilo, mientras que este año se encuentra entre G. 33.000 y G. 50.850.
El huevo se encontraba en el 2024 a G. 35.000 la plancha y este 2025 llega a G. 41.950, con la opción de huevo casero a G. 20.000 la docena.
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Precios del año 2024
- Huevo: G. 35.000 la plancha
- Queso Paraguay: G. 35.000 el kilo
- Manteca: G. 16.000 el kilo
- Harina de maíz: G. 6.000 el kilo
- Choclo: G. 10.000 el paquete
- Almidón: G. 8.000 el kilo
- Cebolla: G. 8.500 el kilo
- Pollo: a partir de G. 15.000 el kilo
- Pescado: a partir de G. 45.000 el kilo
Precios en el Abasto Norte (2025)
- Huevo (jumbo): G. 32.000 la plancha
- Queso Paraguay: G. 36.000 el kilo
- Manteca: G. 16.000, G. 30.000 y G. 44.000 el kilo (depende de la marca)
- Harina de maíz: G. 7.000 el kilo
- Choclo: G. 12.000 el paquete
- Almidón: G. 6.000 el kilo
- Cebolla: G. 8.000 el kilo
- Pollo: G. 31.200 (entero)
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Precios en la Feria de la Agricultura Familiar (Costanera 14 y 15 de abril)
- Huevo casero: G. 20.000 la docena
- Queso Paraguay: G. 33.000 el kilo
- Harina de maíz: G. 12.000 el kilo
- Choclo desgranado: G. 15.000 el kilo
- Almidón: G. 10.000 el kilo
- Carne de cabra: G. 32.000 el kilo
- Carne de cerdo: G. 30.000 el kilo
- Carne de oveja: G. 32.000 el kilo
- Lechón: G. 32.000 el kilo
Precios en el Mercado de San Lorenzo (Comercial Rifa Shiro)
- Almidón: G. 7000 el kilo
- Queso Paraguay: G. 42.000 el kilo
- Harina de maíz: G. 12.000 el kilo
- Huevo: G. 38.000 la plancha
- Grasa de chancho: G. 35.000 el kilo
- Manteca vegetal: G. 22.000 el kilo
- Choclo: G. 15.000 el paquete
- Cebolla (argentina): G. 7.000 el kilo
- Muslo de pollo: G. 15.000 el kilo
- Pechuga de pollo: G. 17.000 el kilo
- Surubí en rodajas: G. 100.000 el kilo
- Mandi’í: G. 50.000 el kilo
- Costilla vacuna: G. 35.000 el kilo
- Vacío: G. 42.000 el kilo
- Costilla de cerdo: G. 38.000 el kilo
Precios en grandes cadenas de supermercados
- Huevo: G. 41.950 la plancha
- Queso Paraguay: G. 50.850 el kilo
- Harina de maíz: G. 9.150 el kilo
- Choclo: a partir de G. 5.350 (300 gramos en lata)
- Almidón: G. 4.200 el kilo
- Cebolla: G. 5.150 el kilo
- Pollo: G. 15.250 (entero)