El programa de esta noche incluye las actuaciones de Rigoberto Arévalo y su Trío de Siempre, el requintista Barni Zaracho, el tecladista Gerónimo Morales, infaltable en Noches Asuncenas; el trío folclórico de la casa, integrado por el dúo de voces de Nery Acosta, Ramón Cardozo y el arpista Dionisio “Piririta” Aguayo; Adolfo Báez, Shirley Torales, Isaac Soria, Arnaldo Pereira, entre otros.
En los años noventa, Nery Acosta administraba el restaurant Noches del Paraguay, primero en el Barrio Obrero, luego en Félix Bogado c/ Japón, primero en un local, luego al otro lado de la avenida, donde se encontraba el Super Park.
Luego se mudó a las cercanías del cerro Lambaré y finalmente cambió de nombre y se ubicó en el antiguo local de Radio Guaraní, en Félix Bogado y Séptima.
Noches Asuncenas ha sido uno de los últimos reductos de una manera de hacer folklore: una parrillada con un variado cartel de artistas, como en un tiempo lo fueron La Curva, Panuncio, El Jardín de la Cerveza y otros más. Un reducto de la bohemia folclórica.
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Nery Acosta asegura que se retira por un tiempo y que luego abrirá un nuevo local, ya en un inmueble propio.