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La desventaja competitiva que tiene el Paraguay al producir una azúcar más cara que en Brasil, ahora también más que en Argentina, se da en varios frentes: la productividad agrícola, la capacidad logística y el sistema cambiario de la moneda, entre otros aspectos, según las explicaciones del Ing. Raimundo Predrozo, gerente general de la firma Azpa.
En cuanto a la productividad, explicó que el promedio en Paraguay está en el orden de 45 a 55 toneladas por hectárea, mientras que en el Brasil el rendimiento promedio es de unas 80 toneladas, disminuido en el Nordeste del Brasil.
Explicó que en las zonas productivas más cercanas al Paraguay, la productividad cañera es mucho más alta, cercana a las 90 toneladas por hectárea.
De eso se desprende que la mayor productividad agrícola hace que la rentabilidad aumente y, al mismo tiempo, se abarate la materia prima para las industrias, llegando a pagarse, comparativamente, en un valor en reales equivalentes G. 90.000 por tonelada; mientras que en Paraguay la propuesta es de G. 140.000 por tonelada para la caña convencional.
Por otro lado, la producción azucarera de Brasil se hace mucho más competitiva en relación a la nuestra, porque en su logística es más veloz, porque cada transporte lleva desde los campos hasta las fábricas un volumen de 80 toneladas por viaje, contra 25 toneladas por viaje permitido como techo por el Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC).
La mayor capacidad logística del Brasil es gracias a camiones con tres acoplados, especialmente diseñados para el acopio de caña dulce.
Por otra parte, la diferencia cambiaria, con ventaja para los comerciantes fronterizos es otro aspecto en el que la industria nacional de azúcar pierde competitividad, debido a la falta de visión nacionalista de los agentes de control.
Es importante recordar que, según estimaciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería, la producción de caña de azúcar se estima a nivel nacional en cerca de 115.000 hectáreas, con una productividad media de 50 Ton./Ha.
