Proteína mejora la memoria

BARCELONA (EFE). Investigadores descubren que una proteína, la NEK7, regula la correcta formación de neuronas en el hipocampo, región del cerebro asociada a la memoria.

Los alimentos más ricos en proteínas son de origen animal, entre ellos la carne vacuna, pollo y salmón, además de huevos y quesos; aunque también existen en algunos vegetales. 

La proteína NEK7 regula la formación de neuronas, ya que es necesaria para el crecimiento y ramificación de dendritas y para la formación y morfología de las espinas dendríticas. 

Investigadores del Instituto de Investigación Biomédica sugieren, incluso, que el NEK7 tiene más roles, posiblemente también en otras regiones del cerebro.

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