Con las manos en la masa

La tradicional chipa de Semana Santa fue preparada en el Nihon Gakko por niños, adolescentes y jóvenes de todos los niveles del centro educativo.

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Se trató de una propuesta que viene realizándose desde hace 25 años en la institución, y que involucra al alumnado del maternal, prejardín, jardín, preescolar, del Nivel Inicial, y también de todos los demás niveles educativos.

Niños, adolescentes y jóvenes compartieron con docentes, padres y directivos la preparación del típico menú en el local escolar.

Explicaron los docentes que la chipa es el principal soporte de la vigilia de la Semana Santa en Paraguay y el alimento más popular.

Se elaboraron distintas clases de chipa, como la de almidón y la mestiza.

Los más pequeños aprendieron acerca de cuáles son los ingredientes principales de la chipa, cómo se combinan, y además experimentaron la emoción de conocer cómo se amasa este alimento, de qué modo se realizan las formas, para luego llevarlas al horno.

Además, tuvieron la oportunidad de realizar degustaciones, compartieron agradables momentos con sus compañeros de aula, y llevaron también algunas chipas a la casa, para compartir con sus padres y otros familiares. Expresaron su agrado por la experiencia.

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