“Que viva la cocina” enseñará secretos del menú colombiano

Hoy, a partir de las 18:00, será el encuentro “Que viva la cocina”, con entrada gratuita y cupos limitados. En esta ocasión será protagonista la cocina de Colombia, gracias al chef internacional Beto Álvarez, quien presentará una delicada selección de imperdibles recetas.

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Será hoy a partir de las 18:00 la tercera edición de “Que viva la cocina”, con el chef internacional Beto Álvarez, quien dedicará el espacio a la deliciosa gastronomía colombiana.

La actividad es una iniciativa de la Escuela Integral Gastronómica (EIG) O’Hara y el hotel Las Margaritas, y tendrá lugar en Porto Colón (Colón esquina Piribebuy).

La entrada será gratuita y los cupos son limitados. Para inscribirse las personas deben ingresar al siguiente link: www.nastina.org.

La clase magistral tendrá carácter educativo y en esta edición se dedicará a la cocina típica colombiana.

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En la oportunidad serán invitados especiales los profesionales y estudiantes de hotelería, turismo, gastronomía, nutrición, tecnología de alimentos y afines, futuros profesionales del ámbito de la gestión de la hospitalidad y la alimentación en Paraguay. Se espera contar con la presencia de más de 400 personas y directivos de diferentes universidades, centros de formación y escuelas de cocina del país en todas las actividades programadas, para así nuevamente superar las expectativas de años anteriores.

Más información, Colón 944 casi Manduvirá, Teléfs. 021-492220, 451339.

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