Desde sus inicios, la filosofía de Abasto SA ha sido romper con los preconceptos negativos asociados a los mercados tradicionales. “Consideramos que un mercado debe ser limpio, ordenado y seguro”, afirma Jorge Mendelzon, presidente de Abasto SA, mientras detalla las claves del éxito de Abasto Norte y la reciente expansión con Abasto Este en Minga Guazú, además de adelantar los planes a futuro de la compañía.
Estos pilares fueron la inspiración para un emprendimiento con un “altísimo contenido social”. Por un lado, ofrece un espacio directo para que productores genuinos vendan su producción y, por otro, brinda a los consumidores opciones de primera mano, con poca intermediación, productos de calidad y a excelentes precios.
La versatilidad de la mezcla comercial es otro diferenciador clave. Abasto SA ha posicionado sus mercados bajo el lema “Más que un mercado”, incorporando una batería de servicios complementarios para enriquecer la experiencia del consumidor.

En Abasto Norte, incluso, se encuentra un bloque tipo shopping con servicios, indumentaria y accesorios. El objetivo es claro: que el consumidor encuentre todo lo que necesita en un solo lugar, con la comodidad y los precios que caracterizan a estos complejos.
La elección de las ubicaciones para Abasto Norte y Abasto Este no fue al azar. Mendelzon explica que la accesibilidad y la densidad poblacional son criterios fundamentales. “Necesitan mucho soporte de público para poder operar estos mercados, necesitan mucho tráfico de personas y necesitan buenos accesos”, señala.
Abasto Norte goza de una ubicación estratégica en Limpio, la ciudad de mayor crecimiento del departamento Central, en la entrada norte a la capital. Por su parte, Abasto Este en Minga Guazú también se erige en un punto neurálgico. La ciudad experimenta un crecimiento industrial y poblacional acelerado, en una zona de desarrollo vertiginoso. Su ubicación estratégica facilita la conexión con el segundo puente que unirá con Foz de Yguazú, la ruta a Encarnación y ciudades importantes como Ciudad del Este, Hernandarias y Presidente Franco.

“La ubicación de estos complejos es estratégica y es uno de los elementos más importantes para el buen funcionamiento de este tipo de mercado de abastecimiento”, enfatiza Mendelzon.
Respecto a los planes de expansión, Mendelzon aclara que no son inmediatos. “Abasto Este es muy reciente, está todavía en proceso de desarrollo, todavía estamos trabajando para lograr su maduración”, explica. No obstante, como parte de su plan de responsabilidad social empresarial, la compañía buscará en el futuro alternativas para que este “emprendimiento privado que consideramos sumamente atractivo pueda seguir creciendo según existan las condiciones en otras zonas del país”.
Finalmente, Mendelzon destaca un elemento distintivo en Abasto Este, fruto de la experiencia ganada en Abasto Norte: un patio de comidas de primer nivel. “Pusimos un patio de comida de primera calidad, tipo un shopping, para que la gente pueda tener un servicio de primer nivel con una diversidad de comidas”, remarca.