Proteínas a la vista: huevos revueltos con jamón y queso en taza

Receta fácil de huevos revueltos con jamón y queso en taza, un desayuno proteico.

Huevos revueltos con jamón.
Huevos revueltos con jamón.Shutterstock

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Cómo hacer huevos revueltos con jamón y queso en taza

Huevos revueltos con jamón y queso en taza

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de queso crema
  • 2 cucharadas de jamón cocido en daditos
  • 1 cucharada de queso en cubitos
  • 1 pizca de sal, pimienta y nuez moscada

Elaboración paso a paso

  1. En una taza poner los huevos y batir suavemente.
  2. Añadir la leche, el queso crema, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
  3. Por último, incorporar los dados de jamón y de queso.
  4. Poner en el microondas a 800 W durante 1 minuto. Retirar, mezclar y volverlo a poner como mínimo 40 segundos más. El revuelto estará cremoso y poco cocido. Para que los huevos queden bien cocidos, calentar hasta completar 1 minuto.
  5. Decorar con dados de jamón y nueces picadas. Servir con bastones de pan tostado.
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