Cómo hacer un nojito
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Nojito
- Plato: Trago
Ingredientes
- 10 hojas de menta fresca
- 1 lima, cortada en trozos
- 2 cucharadas de azúcar o almíbar simple
- Hielo picado
- Agua con gas o soda
- Rodajas de lima y hojas de menta
Elaboración paso a paso
- En un vaso grande o coctelera, colocar las hojas de menta y los trozos de lima.
- Agregar el azúcar.
- Usar un mortero para presionar y combinar suavemente estos ingredientes, liberando los aceites esenciales de la menta y el jugo de la lima.
- Poner un poco de hielo picado en el vaso. Verter agua con gas sobre el hielo y la mezcla de menta y lima. La cantidad dependerá de la concentración de sabor que prefieras.
- Usar una cuchara larga para remover todos los ingredientes en el vaso, asegurando que el azúcar esté completamente disuelto y que los sabores estén bien integrados.
- Adornar tu Nojito con rodajas de lima y unas hojas de menta fresca en la parte superior antes de servir.