Almuerzo saludable: tomates rellenos con atún, bajos en calorías y listos en minutos

Si buscás una opción liviana, sabrosa y rápida para empezar la semana, esta receta de tomates rellenos con atún es ideal. Tiene menos de 500 kilocalorías, es fácil de preparar y perfecta para quienes quieren comer rico sin descuidar la salud.

Tomate relleno con atún.
Tomate relleno con atún.Shutterstock

Cómo hacer tomates rellenos con atún

Tomates rellenos

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 1 tomate redondo

Relleno

  • 1 lata de atún al agua
  • 2 tomates perita
  • 1 zanahoria rallada
  • 3 cucharadas de arvejas
  • sal
  • Opcional: mayonesa light

Elaboración paso a paso

  1. Partir el tomate al medio y retirarle las semillas.
  2. Colocar todos los ingredientes del relleno, previamente picados, en un recipiente y mezclar bien hasta que quede homogéneo.
  3. Rellenar y servir.

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