Recetas saladas exprés en freidora de aire

La freidora de aire se ha convertido en uno de los electrodomésticos estrella en los hogares, gracias a su practicidad y a la posibilidad de preparar comidas más saludables en menos tiempo. Te presentamos tres recetas saladas exprés para sacarle el máximo provecho a tu air fryer.

Pollo en air fryer.
Pollo en air fryer.Shutterstock

Cómo hacer nuggets de pollo

Nuggets de pollo.
Nuggets de pollo.

Nuggets de pollo

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza de pan rallado
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo
  • Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto
  • Aceite en spray

Elaboración paso a paso

  1. Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños.
  2. Mezclar el pan rallado con el queso parmesano, sal, pimienta y ajo en polvo.
  3. Batir el huevo en un recipiente aparte.
  4. Pasar los trozos de pollo por el huevo y luego empanizar con la mezcla de pan rallado y queso.
  5. Colocar los nuggets en la canasta de la freidora de aire y rociar ligeramente con aceite en spray.
  6. Cocinar a 200 °C durante 12 minutos, volteando a mitad de tiempo para dorar ambos lados.
  7. Servir calientes, acompañados de la salsa de tu preferencia.

Cómo hacer papas rústicas especiadas

Papas rústicas.
Papas rústicas.

Papas rústicas especiadas

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 3 papas medianas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  1. Lavar bien las papas y cortarlas en gajos, sin pelar.
  2. Mezclar los gajos en un bol con el aceite de oliva, paprika, orégano, sal y pimienta.
  3. Precalentar la freidora de aire a 200 °C durante 3 minutos.
  4. Colocar las papas en la canasta, asegurando que queden en una sola capa.
  5. Cocinar durante 15 minutos, removiendo a la mitad de la cocción para que se doren de manera uniforme.
  6. Servir inmediatamente para disfrutar su crocancia.

Cómo hacer empanaditas de jamón y queso

Empanadas.
Empanadas.

Empanaditas de jamón y queso

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 1 paquete de masa para empanadas
  • 150 gramos de jamón picado
  • 150 gramos de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo batido (opcional, para pintar)
  • Orégano seco al gusto

Elaboración paso a paso

  1. Rellenar cada disco de masa con jamón, queso y un poco de orégano.
  2. Doblar la masa y cerrar los bordes presionando con un tenedor.
  3. Pintar la superficie de las empanadas con huevo batido para darles brillo (opcional).
  4. Colocar las empanadas en la canasta de la freidora de aire sin encimarlas.
  5. Cocinar a 180 °C durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
  6. Retirar cuidadosamente y servir calientes.

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