La esencia del curry: buñuelos de pollo que despiertan el paladar en cada bocado
La fusión del curry y el pollo en buñuelos evoca sabores exóticos, transformando ingredientes simples en una experiencia culinaria única. Este delicado equilibrio de especias y texturas resalta la versatilidad de la cocina casera contemporánea.
Por ABC Color
18 de julio de 2023 - 10:15
Este artículo tiene 2 años de antigüedad Cómo hacer buñuelos de pollo al curry
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Ingredientes
- 500 gramos carne de pollo
- 3 huevos
- 400 gramos de harina de trigo
- 650 gramos de agua
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil fresco
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharadita de curry
- 1 hoja de laurel
- 3 cucharadas de vinagre
- Sal y pimienta
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