La esencia del curry: buñuelos de pollo que despiertan el paladar en cada bocado

La fusión del curry y el pollo en buñuelos evoca sabores exóticos, transformando ingredientes simples en una experiencia culinaria única. Este delicado equilibrio de especias y texturas resalta la versatilidad de la cocina casera contemporánea.

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Buñuelos de pollo.
Buñuelos de pollo.Shutterstock

Cómo hacer buñuelos de pollo al curry

Buñuelos de pollo al curry

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 500 gramos carne de pollo
  • 3 huevos
  • 400 gramos de harina de trigo
  • 650 gramos de agua
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de perejil fresco
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 cucharadita de curry
  • 1 hoja de laurel
  • 3 cucharadas de vinagre
  • Sal y pimienta



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