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El ministro de Desarrollo Social, Tadeo Rojas, aclaró una gran interrogante que estaban teniendo los padres en estos días, referente al motivo por el cual los niños ya no reciben la leche en un cartón individual de 250 ml, como se les venía proveyendo en las escuelas públicas.
Según la explicación del funcionario, el costo del lácteo es muy elevado adquiriéndolo en packs personales. En la actualidad, según reportó, les venden cada cajita a G. 2.500, lo que infla considerablemente el presupuesto considerando los miles de cartones al día que se deben entregar.
Sin embargo, comprando el alimento en cartones de un litro, se logra un ahorro considerable, y de igual manera se distribuye la bebida a los estudiantes, utilizando vasitos.
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Cambio no agradó a padres y docentes
La decisión no agradó del todo a los padres y a los docentes de las comunidades educativas, pues refirieron que con este sistema de distribución no se garantiza totalmente que sus hijos beban la leche.
Docentes también se quejaron de que los cartones de litro son poco prácticos, y deben pagar los vasitos de sus bolsillos.
Además, son más propicios los derrames, y, deben ingeniarse para ver dónde guardar la leche sobrante, que sobra mucho más frecuentemente al traer packs grandes.
Un caso de alimentos en mal estado subsanado
En otro orden, el ministro de Desarrollo Social afirmó que en los dos primeros días que se está desarrollando el programa de alimentación escolar, todo se desarrolló conforme lo esperaban, sin denuncias graves.
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No obstante, dijo que no estuvieron exceptuados de algunas irregularidades, como un caso de alimentos en mal estado que fue denunciado en la ciudad de Presidente Franco. Según Tadeo Rojas, el gobernador de Alto Paraná intervino rápidamente y se cambiaron los alimentos.
Resaltó que los ministerios de Desarrollo Social y Educación están trabajando conjuntamente para llegar con los platos de comida a la población estudiantil de instituciones públicas desde el jardín hasta el 9º grado.
Reportó que en total están llegando almuerzos a 7.000 instituciones, y a un universo de casi 1 millón de matriculados en 263 distritos.
Se tienen planeados 180 días calendario, y la licitación está adjudicada hasta julio del año 2027.
Hubo reclamos en cuanto a cantidad
Sostuvo que están realizando un monitoreo permanente y esto incluye la recepción de reclamos. En este aspecto, contó que están trabajando en conjunto con la Contraloría General de la República.
“Lo que más exigimos a las empresas adjudicadas el cumplimiento de contratos con calidad. Tuvimos reclamos en cuanto a cantidad, pero eso es debido a la falta de actualización del RUE, y se irá subsanando”, puntualizó el titular del MDS.
Con respecto a Capital, Central y Presidente Hayes, que están bajo el contrato del Ministerio de Desarrollo Social, Tadeo Rojas refirió que llegaron incluso a la cena en instituciones donde se venía sirviendo en años anteriores, para evitar que se interrumpa el servicio.
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Deficiencias en infraestructura de cocinas
Indicó como uno de los desafíos más grandes la cuestión de la infraestructura de las cocinas en las escuelas, aspecto que aún es muy precario y necesario.
Recordó que el compromiso del MEC es invertir el 20 % del Fondo Nacional de Alimentación Escolar (Fonae) en construir cocinas y depósitos de primera mano.
En cuanto a la refrigeración de los alimentos, aclaró que es responsabilidad de la empresa contratada, que trae los insumos y elabora las comidas. Las directoras deben recibir exclusivamente platos servidos, enfatizó.