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Estudiantes del Centro Educativo San Martín de Porres de la localidad de Ñemby, departamento Central, elaboraron hoy el delicioso y principal alimento de la Semana Santa, el chipá o la chipa.
Desde ayer, los alumnos de todos los niveles se dedicaron a la tradicional chipa apo, y hoy los niños del preescolar y segundo ciclo, de ambos turnos, trabajaron para amasar y elaborar la chipa.
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La tarea fue acompañada muy de cerca por los padres y los docentes de los diferentes grados. Los responsables resaltaron el gran entusiasmo de los niños para elaborar y cocinar el referido alimento tradicional de nuestro país.
Igualmente, los padres valoraron la iniciativa de la institución de motivar a los estudiantes, para mantener vivas nuestras tradiciones. Más allá de hacer la chipa para consumir en Semana Santa, propicia la unidad de las familias y muchas veces de toda una comunidad.