La producción estimada es de unos 12.000 kilos de frutillas, que se prevé cosechar en la compañía Calle Po’i. Esto generará un ingreso aproximado de G. 15 millones por familia, lo que contribuirá a mejorar sus condiciones de vida, explicó el responsable del Departamento de Agricultura de la Municipalidad local, Ing. Sergio Gómez.
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Este esfuerzo busca que los miembros del comité puedan llegar a la feria con la mayor y mejor calidad de producción, ofreciendo sus frutillas en la tradicional Expo Frutilla, que se realizará en el kilómetro 56 a partir del 25 de julio, hasta agotar la temporada de cosecha.
El Ing. Gómez detalló que este emprendimiento forma parte del programa de asistencia a la agricultura familiar, impulsado por la Municipalidad de Yaguarón, bajo la administración del intendente Luis Rodríguez, a través del Departamento de Agricultura. A este proyecto social también se suma el docente de Iniciación Agropecuaria (IPA), Miguel Ledezma.
En este proyecto productivo, la comuna local invirtió G. 12 millones de sus recursos genuinos, brindando así un apoyo concreto al sector productivo, para que puedan contar con una alternativa de ingresos e incentivarlos a seguir apostando por la agricultura familiar, señaló el ingeniero Gómez.
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Por su parte, el presidente del Comité de Productores de Frutilla, Jorge Cristaldo, señaló que el objetivo de trabajar de manera coordinada, y que cada familia cuente con su propia producción para participar en las ferias, es un proyecto que anhelaban hace tiempo.
En el 2024, los productores de esta organización debían comprar frutillas a otros productores para elaborar jugos, tortas, chantilly, licor y otros productos derivados. Ahora, con su propia producción, podrán obtener mejores beneficios, dijo finalmente el productor.