Las cuatro ciudades de mayor producción de frutilla se encuentran en el departamento Central, según datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Si bien no es la totalidad a nivel global, son los asistidos por la mencionada cartera de Estado.
Cuatro ciudades que producen frutilla
- Areguá.
- Ypacaraí.
- Itá.
- Itauguá.
En la ciudad de Areguá son asistidos 580 productores con una estimación de 3.799.000 plantines y una producción de 3.024.250 kilos.
Productos ofertados: frutilla fresca, frutilla envasada, mermelada (incluye light), licor, pastafloras, tortas, piononos, jugo, helado, compotas, empanadas, mousse, etc.
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En Ypacaraí son asistidos 105 productores con una estimación de 915.000 plantas y una producción de 274.500 kilos.
Los precios de comercialización en finca son desde G. 20.000 hasta G. 25.000 el kilo y la venta directa es de G. 35.000.
En la ciudad de Itá son asistidos 76 productores que cuentan con unas 479.000 plantas, cuya estimación de producción es de 143.700 kilos.
Los precios van de G. 30.000 a G. 40.000 por kilo y los puntos de venta se encuentran en las fincas, ferias agropecuarias, mercado local y Mercado de Abasto Bloque L, en Asunción.
Itauguá, la ciudad del ñandutí, cuenta con 900.000 plantas en cobertura y una producción anual esperada de 360.000 kilogramos a G. 40.000 el kilo.
El informe del MAG señala que el rendimiento promedio es de 300 gramos por planta, considerado técnicamente adecuado.
Areguá lidera en cantidad de productores y volumen de producción.