Cargando...
Ríos explicó que la provisión de alimentos deshidratados tiene su fundamentación, agregando que la otra modalidad “ya nos demostró cuál es el peligro, cuál es el problema”, según el portal IP Paraguay.
El ministro mencionó que existen ocho empresas en condiciones de proveer alimentos deshidratados.
Ríos recordó que además de coliformes fecales hallados en los alimentos proveídos por la Empresa Paraguaya de Alimentos, otras fallas en los alimentos incluían olores nauseabundos, aspecto desagradable, y el mal estado de las verduras.
Los alumnos de 76 escuelas en Asunción no tendrán el almuerzo escolar durante dos o tres semanas.
Para evitar mayores retrasos, el Ministerio de Educación y Cultura recurrirá a la vía de excepción como método de adquisición para restablecer la provisión de las 76 escuelas que recibían los alimentos de EPA.
El ministerio había contratado a la Empresa Paraguaya de Alimentación para proveer del almuerzo a 76 escuelas de Asunción, servicio que quedó suspendido luego de confirmarse la presencia coliformes fecales en las comidas.