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La comitiva guatemalteca integran el viceministro de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones, Byron Acevedo; el director de Sanidad Animal, David Orellana, y Bridget Monterroso, asesora del citado viceministerio. Según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería de nuestro país, los visitantes cumplen con una apretada agenda en nuestro país. Incluye salidas al campo para interiorizarse de la situación de animales reproductores y genética nacional.
Esta mañana visitaron el establecimiento Guavirá, Chaco, acompañados del viceministro de Ganadería de nuestro país, Marcelo González, y el cónsul honorario de Guatemala, Ricardo Felippo. Observaron la tecnología aplicada en el laboratorio de genética Viradolce.
Por la tarde se reunieron con autoridades de la Asociación Rural del Paraguay y de la Cámara Paraguaya de Carnes. Mañana visitarán frigoríficos y laboratorios donde se hacen transferencia de embriones y luego se reunirán con autoridades del Senacsa.
También visitarán tambos modelos en Arroyos y Esteros, Dpto. Cordillera.
Por otra parte, esta mañana también se hizo una reunión del canciller Luis Alberto Castiglioni con integrantes de la Mesa de Alto Nivel de la Carne que integran los sectores público y privado. El objetivo es coordinar acciones conjuntas que conduzcan a ubicar la carne paraguaya a mejores mercados.
Se apunta a los mercados premium de países como Estados Unidos y Japón, entre otros.
Estuvieron los ministros Denis Lichi, del MAG y Liz Cramer y el viceministro de Industria del MIC, Luis Llamosas; el presidente del Senacsa, José Carlos Martin; el titular de la Asociación Rural del Paraguay, Luis Villasanti, y el presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, Juan Carlos Pettengill, entre otros.
El titular del MAG manifestó que una de las metas trazadas es la de conquistar nuevos mercados articulando el trabajo entre las instituciones de modo a poder llegar a los países con mercados más importantes.
"Queremos contar con la trazabilidad bovina. Eso garantizará al consumidor la calidad y el cumplimiento de las leyes durante todo el proceso de producción de la carne, hasta su llegada a los mercados premium”, expresó.