¿Manteca o aceite? Ambos son clave en la cocina, pero sus efectos sobre la salud varían. Te contamos cuál conviene usar según el tipo de preparación, sus beneficios y qué tener en cuenta para elegir la opción más saludable sin renunciar al sabor.

22/1/2025 09:00

Diferencias entre aceite de oliva virgen y extra virgen: cuándo usar cada uno

Se cosecharon más de 10,7 millones de toneladas de soja este año, pero la agroindustria procesó solo el 25% de ese volumen.

5/1/2025 04:00

Procesamiento de oleaginosas se frenó en noviembre y agudiza la crisis de aceiteras

Según la Cappro, prácticamente todas las industrias aceiteras suspendieron sus operaciones de forma anticipada este año, por lo que se proyecta que el nivel de actividad será extremadamente bajo para lo que resta del 2024.

22/12/2024 04:00

Industrias aceiteras anticipan el paro de actividades por crítico escenario

El aceite de cannabis se ha utilizado durante siglos como un remedio natural para la discapacidad, el dolor crónico y otros problemas de salud.

20/2/2024 05:00

Aceite de cannabis: beneficios y contraindicaciones ¿para qué enfermedades sirve?

7/7/2023 00:14

Aceites de origen dudoso evaden US$ 15,3 millones de IVA, estima gremio

6/7/2023 10:50

Video: Decomisan aceite, huevos y combustible

En dos procedimientos de control la Coordinación Operativa de Investigación Aduanera (COIA) junto a la policía nacional incautaron un vehículo con cajas de productos que no cuentan con las documentaciones para su ingreso al país, en su mayoría aceite y huevos.

Aproximadamente 2.000 litros de aceite fueron incautados en el Municipio de Nueva Asunción este miércoles.

5/10/2022 21:08

Incautan unos 2.000 litros de aceite de contrabando en Nueva Asunción

Este miércoles se realizó el allanamiento de un local de acopio y envasado de aceite en el municipio de Nueva Asunción. El lugar allanado fue un local de acopio y reenvasado de aceite provenientes del contrabando. En total, se incautaron casi 2.000 litros y una motobomba.

25/8/2022 00:46

Cultivan marihuana y producen aceite

Días atrás la Intendencia y la Junta Municipal de Santa Rosa del Aguaray promulgaron una ordenanza con el objetivo de incentivar el cultivo de marihuana para uso medicinal. Un equipo de ABC TV visitó la zona para conocer un poco más del trabajo de los productores que ya hace un año comenzaron con la producción orgánica del rubro.

La canola es una excelente opción para los productores tras la cosecha de la soja.

24/11/2021 04:00

Apostar a una canola rendidora, con calidad de aceite industrial

Mientras la soja sigue creciendo, el productor agrícola ya va planificando lo que será su año 2022. El Ing. Agr. Msc. Ernesto Zelarayán nos habla sobre una variedad de canola que este año superó las 13.000 hectáreas, rindió 2.400 kg/ha y cuyo aceite es muy apreciado por la industria.

Daniel Vera, de Oleaginosas Raatz, esta siesta, frente al stan de Indabal, en la Expo de Mariano Roque Alonso.

17/9/2021 20:17

Contrabando de aceite es casi 30% del consumo local

Uno de los obstáculos que impide el desarrollo de la producción y la industria nacional es el contrabando, que en el caso específico del aceite comestible sería demás del 28% según la estimación del sector, denunció hoy Daniel Vera, de Oleaginosas Raatz, en el marco de la Expo Ganadera que se realiza en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Mariano Roque Alonso.