21 de septiembre de 2025
alimentación
20/9/2025 04:00
El huevo paraguayo consolida su ascenso: +20%
Por décadas, el huevo fue víctima de mitos que lo asociaban directamente con el colesterol y problemas cardíacos. Hoy, lejos de aquellos prejuicios, la ciencia lo ha reivindicado como una de las proteínas más completas, versátiles y accesibles. En diálogo con ABC Negocios, Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), contó los avances, desafíos y perspectivas de un sector que crece y representa un motor de empleo formal en zonas rurales.
11/7/2025 09:00
Amaranto: qué beneficios tiene y cómo cocinarlo sin que se pase
El amaranto es un pseudocereal lleno de nutrientes y fácil de preparar, siempre que sepas cómo evitar que quede pastoso. Te contamos sus beneficios, por qué se considera un superalimento y los trucos clave para lograr una cocción perfecta.
7/7/2025 16:59
Qué comer para mejorar la salud sexual en hombres
Lo que comemos impacta mucho más que el peso o el colesterol. Estudios recientes revelan que ciertos hábitos alimenticios pueden mejorar —o perjudicar— la salud sexual de los hombres, incluyendo el deseo, el rendimiento, la fertilidad y las hormonas.
5/7/2025 09:00
Seis alimentos que mejoran el ánimo, según la ciencia
La ciencia confirma que ciertos alimentos pueden influir en tu estado de ánimo. Más allá de una dieta equilibrada, hay nutrientes clave que ayudan a reducir el estrés, la ansiedad y el cansancio. Descubrí qué comer para sentirte mejor física y emocionalmente.
4/7/2025 16:31
Descubrí qué comían los neandertales y por qué importa ahora
Lejos de ser solo cazadores de carne, los neandertales tenían una dieta diversa que incluía plantas, frutos y proteínas variadas. Este descubrimiento redefine nuestra comprensión de la evolución humana y aporta perspectivas clave para la nutrición actual.
