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El arroz es un alimento básico en muchas culturas culinarias alrededor del mundo, pero a menudo puede ser un desafío obtener la textura perfecta. ¿Por qué a veces queda pegajoso?

En los últimos años, ha aumentado notablemente el interés por las dietas sin gluten, no solo entre quienes padecen enfermedad celíaca, sino también en personas sin esta condición. ¿Es realmente beneficioso evitar el gluten si no tienes celiaquía? La ciencia ofrece algunas respuestas clave a esta interrogante.

En el mes de marzo se registraron subas de precios en varios alimentos como hortalizas que aumentaron 26%, también se encarecieron las frutas, huevos, carnes, lácteos y otros que aceleraron la inflación mensual e interanual, según informe que publicó el Banco Central del Paraguay (BCP)

Introducir alimentos sólidos es un hito importante en el desarrollo de tu bebé. Se trata de un proceso que debe hacerse con cuidado y siguiendo ciertas pautas para asegurar que sea una experiencia positiva y segura. Seguí estas recetas que a tu bebé le encantarán.

Los pepinillos, aunque a menudo se consideran un simple acompañamiento o un ingrediente adicional en las hamburguesas, son mucho más que eso. Estos pequeños bocados encurtidos no solo aportan un toque de sabor y textura únicos a tus platos, sino que también ofrecen una variedad de beneficios que podrían sorprenderte.