El arroz es un alimento básico en muchas culturas culinarias alrededor del mundo, pero a menudo puede ser un desafío obtener la textura perfecta. ¿Por qué a veces queda pegajoso?

17/3/2025 14:56

Paraguay creció 52% en área sembrada de arroz

16/2/2025 04:00

Progreso para pocos

5/2/2025 17:29

Paraguay, Costa Rica y España transformarán residuos del arroz en biomateriales

28/1/2025 14:43

Sabor del Caribe: receta de arroz con coco

23/1/2025 04:00

El mercado del arroz y la diversidad de los productos exportados

El sector arrocero en nuestro país tiene buenas perspectivas, pero debe mejorar su competitividad.

22/1/2025 04:00

Arroz: se exportó menor volumen, pero hubo mayor ingreso de divisas

El arroz presentó una tendencia creciente en cuestión de ingreso de divisas en los últimos años en Paraguay, con Brasil como su principal destino durante el 2024.

Para la campaña en curso, la perspectiva de los productores arroceros es recuperar los rendimientos.

15/1/2025 04:00

Proyectan mejor rendimiento y nuevos mercados para el arroz

Feparroz arrancó el 2025 con expectativas favorables en torno a la campaña agrícola en curso. Aunque se prevé una mejora en los rendimientos por hectárea, desde el gremio ya adelantaron que la fuerte concentración de “madurez” del cultivo exigirá al máximo a todo el sistema.

Anillo de arroz primavera. Imagen generada con IA.

21/12/2024 16:00

Este anillo de arroz primavera es perfecto para tu mesa de ensaladas frías en Nochebuena

Receta de anillo de arroz primavera, una ensalada fresca, fácil y económica para acompañar las carnes de la cena navideña.

La producción de arroz sigue creciendo en Paraguay, en diversas zonas de la Región Oriental. Incluso ya avanza hacia la Región Occidental.

27/11/2024 04:00

Visión optimista de arroceros

Según el boletín semanal de la Unión de Gremios de la Producción, la de arroz en nuestro país presenta un interesante panorama, con perspectiva de aumento en su producción, pese a los desafíos climáticos y coyunturales. La ingeniera Jazmín Tufari, gerente de la Federación de Productores de Arroz (Feparroz), recordó que la siembra se inició en septiembre y se espera iniciar con la cosecha en enero.

11/11/2024 00:58

¿Qué ocurre con la producción de arroz en Ñeembucú?: debate entre diputado y presidente de Feparroz

El diputado Diosnel Aguilera y el presidente de la Federación Paraguaya de Arroz, Ignacio Heisecke, debatieron sobre la situación del sembrado de arroz en Ñeembucú.