1 de abril de 2025
Uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial es el arroz y Paraguay logró un importante crecimiento en área, producción y calidad. ABC Campo conversó con Julio Molinas Casañas, especialista en lo referente a operaciones comerciales del cereal, y reflexionó sobre la situación actual, lo logrado y desafíos.
Feparroz arrancó el 2025 con expectativas favorables en torno a la campaña agrícola en curso. Aunque se prevé una mejora en los rendimientos por hectárea, desde el gremio ya adelantaron que la fuerte concentración de “madurez” del cultivo exigirá al máximo a todo el sistema.
Receta de anillo de arroz primavera, una ensalada fresca, fácil y económica para acompañar las carnes de la cena navideña.
Según el boletín semanal de la Unión de Gremios de la Producción, la de arroz en nuestro país presenta un interesante panorama, con perspectiva de aumento en su producción, pese a los desafíos climáticos y coyunturales. La ingeniera Jazmín Tufari, gerente de la Federación de Productores de Arroz (Feparroz), recordó que la siembra se inició en septiembre y se espera iniciar con la cosecha en enero.
El diputado Diosnel Aguilera y el presidente de la Federación Paraguaya de Arroz, Ignacio Heisecke, debatieron sobre la situación del sembrado de arroz en Ñeembucú.
Receta de arroz al pesto genovés con milanesa de berenjena, una opción diferente de almuerzo o cena.