12 de julio de 2025
La Expo Paraguay se pone en marcha hoy y se extenderá hasta el 27 de julio en el predio de la Asociacion Rural del Paraguay. Considerada la muestra del agronegocio más importante del país, con el récord en participación de animales y empresas, espera replicar en negocios y visitas, señaló Mustafá Yambay, directivo de la muestra.
Somos testigos del nacimiento de una nueva política pública para el sector pecuario de nuestro país: el Sistema de Identificación Animal (SIAP). Como toda política pública de largo alcance, su implementación se desarrollará a lo largo de varios años, en el marco de un proceso de diálogo, construcción colectiva y búsqueda de consensos entre todos los actores de la cadena de valor.
Bajo la organización de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la tradicional muestra de Mariano Roque Alonso pretende convertirse en la plataforma para acercar al público los avances de las principales asociaciones de criadores de razas ganaderas del país. En esta edición, se tiene como objetivo superar las 2.500 cabezas de animales en exhibición y alcanzar un volumen de negocio superior a los G. 15 000 millones, a través de los más de 20 remates previstos.
Mientras persisten la crítica situación del río Pilcomayo y la prolongada sequía, el forraje para el ganado es cada vez más escaso y las proyecciones respecto a la disminución del hato se agravan en el Chaco, según reportes de la zona. Hay esperanza de que, mediante los trabajos de remoción de sedimentos y canalización en el cauce, el agua no demore en llegar hasta las zonas más necesitadas.
La ganadería nacional opera bajo un modelo sustentable, con bajas emisiones de gases de efecto invernadero y estrictas leyes de protección ambiental, que le valió convertirse en el décimo exportador de carne bovina. En este marco, gremios de productores presentaron el compendio denominado “Paraguay, productor ganadero sostenible para el mundo”, que destaca la integración entre la producción y el medio ambiente.
Ante la incertidumbre que pudo generar la decisión de China de suspender a ciertos frigoríficos del Mercosur, desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) se destacó que la demanda internacional de carne “sigue muy firme”. Además, señalaron que Estados Unidos está marcando “la temperatura” del mercado global, en un escenario que podrá generar oportunidades para Paraguay.