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Cómo elegir la cerveza adecuada: entendiendo etiquetas y sabores

La elección de la cerveza adecuada puede ser un desafío para muchos consumidores, especialmente con la gran variedad de opciones disponibles en el mercado. ¿Entendés las etiquetas de cerveza? Te explicamos.

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Por qué deberías consumir yogur griego, y una receta para hacerlo en casa

Los beneficios de la risa: cómo el sentido del humor afecta positivamente la salud mental y física

La importancia de la albahaca en la cocina: mucho más que solo un aderezo

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¿Cuál es el mejor vino para la salud?

El consumo moderado de vino ha sido objeto de estudio durante décadas y su reputación de tener efectos positivos sobre la salud lo ha convertido en una bebida popular en muchas culturas alrededor del mundo.

Lluc Crusellas, el primer español en conseguir el título de mejor chocolatero del mundo y además el más joven en lograrlo en la historia del certamen, considera que el chocolate "no merece para nada" su fama de producto poco sano: "Una tableta de 70 % de cacao lleva menos azúcar que una Coca-Cola". "Esta etiqueta perjudica mucho al chocolate, y no sé por qué se le ha puesto cuando hay muchos más productos o ingredientes en el mercado (...) que tienen mucho más azúcar que comernos un trocito de chocolate", lamenta el pastelero catalán en una entrevista con EFE en la megalópolis oriental china de Shanghái.

“El chocolate no merece su fama de poco sano”, afirma el mejor chocolatero del mundo

SHANGHAI. Lluc Crusellas, el primer español en conseguir el título de mejor chocolatero del mundo y además el más joven en lograrlo en la historia del certamen, considera que el chocolate “no merece para nada” su fama de producto poco sano: “Una tableta de 70 % de cacao lleva menos azúcar que una Coca-Cola”.

Impacto del yogur en la cocción: ¿por qué utilizarlo en tus recetas?

El yogur es un versátil ingrediente que va más allá de su habitual consumo como un snack saludable. En el mundo culinario, su valor añadido en recetas de todo tipo no debe ser subestimado.

Beneficios de comer choclo: ¿por qué deberías incluirlo en tu dieta?

El choclo, conocido también como maíz, es un alimento esencial en muchas culturas alrededor del mundo. Su versatilidad y valor nutricional lo convierten en un ingrediente destacado para incorporar en nuestras dietas diarias.

Mirar un partido de fútbol podría ser excelente para estimular la actividad cerebral

Mirar un partido de fútbol no es solo una actividad entretenida, sino que también puede aportar varios beneficios para la salud mental y emocional. Sin embargo, es importante tener en cuenta ciertas consideraciones para garantizar que esta actividad no tenga efectos adversos.