20 de febrero de 2025
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El poder de la cúrcuma: cuáles son sus beneficios y cómo podés utilizarla en tus recetas
La cúrcuma posee propiedades que la hacen ideal para formar parte de tus preparaciones culinarias y, a la vez, brindarte salud.
Los beneficios de la risa: cómo el sentido del humor afecta positivamente la salud mental y física
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La importancia de la albahaca en la cocina: mucho más que solo un aderezo
La albahaca es una hierba culinaria que ha trascendido su rol tradicional de aderezo, ocupando un lugar fundamental en diversas cocinas alrededor del mundo. Su sabor distintivo y propiedades únicas hacen de la albahaca un ingrediente esencial que aporta mucho más que un simple toque de sabor.
Beneficios del grounding o caminar descalzo en la naturaleza
El grounding, también conocido como “earthing”, es la práctica de caminar descalzo sobre superficies naturales como el césped, la tierra o la arena. Este simple acto está ganando popularidad debido a sus supuestos beneficios para la salud y el bienestar general.
¿Cuál es el mejor vino para la salud?
El consumo moderado de vino ha sido objeto de estudio durante décadas y su reputación de tener efectos positivos sobre la salud lo ha convertido en una bebida popular en muchas culturas alrededor del mundo.
“El chocolate no merece su fama de poco sano”, afirma el mejor chocolatero del mundo
SHANGHAI. Lluc Crusellas, el primer español en conseguir el título de mejor chocolatero del mundo y además el más joven en lograrlo en la historia del certamen, considera que el chocolate “no merece para nada” su fama de producto poco sano: “Una tableta de 70 % de cacao lleva menos azúcar que una Coca-Cola”.
Impacto del yogur en la cocción: ¿por qué utilizarlo en tus recetas?
El yogur es un versátil ingrediente que va más allá de su habitual consumo como un snack saludable. En el mundo culinario, su valor añadido en recetas de todo tipo no debe ser subestimado.