22 de septiembre de 2025
El brócoli y la coliflor, estrellas saludables de la cocina, se transforman en un gratinado irresistible que cautivará a tus invitados. Con solo unos pocos ingredientes, esta receta promete ser el plato estrella en tu próxima reunión.
Ya se ofrecen los más lindos ejemplares de crucíferas, como el brócoli y la coliflor. Lo cierto es que no estamos muy acostumbrados a su sabor y, tal vez, nos afecte un poco su aroma al cocinarlos, pero hay muy buenas recetas para aprovecharlos, como estas que hoy les proponemos.
El brócoli es una verdura extremadamente sana. Es rica en vitamina C y en minerales como el calcio, el potasio y el hierro. Sin embargo, muchos niños fruncen la boca cuando sienten un brócoli y los padres no sabemos qué hacer para alentarlos a comerlo.
Ya se ofrecen los más lindos ejemplares de crucíferas, como el brócoli y la coliflor. Lo cierto es que no estamos muy acostumbrados a su sabor y, tal vez, nos afecte un poco su aroma al cocinarlos, pero hay muy buenas recetas para aprovecharlos, como estas que hoy les proponemos.