20 de noviembre de 2024
cacao
Delicia fría de cacao, un postre facilísimo de hacer
Receta de postre frío de cacao, una delicia ideal para días cálidos. Prepará con antelación y disfrutá de un bocado sabroso y suave.
La ceremonia de cacao
Realizan un encuentro denominado “Ceremonia de cacao. La medicina del afecto para abrir el corazón”, que estará a cargo del terapeuta en psicología transpersonal, educador e investigador Alejandro Cerda Alvar. El evento será este sábado 12 de noviembre a las 17:00 horas en el Espacio Samu´u.
Cacao: los mayores productores del mundo
El principal ingrediente del delicioso chocolate es el cacao. ¿De dónde proviene viene la mayor cantidad de cacao del mundo?
Mousse de chocolate y aguacate para el Día de los Enamorados
Un postre ideal para disfrutar en este mes de los enamorados es un rico mousse de chocolate y aguacate. La nutricionista Carolina Sosky afirma que es ideal para saciar los antojos y disfrutar sin sentirse culpable. Cuenta con un superalimento: el cacao, presenta numerosas vitaminas y nutrientes, incluidos antioxidantes, magnesio, calcio y zinc.
El cacao empezó a cultivarse 1.500 años antes de lo pensado en Sudamérica
El cacao, la planta a partir de la cual se hace el chocolate, comenzó a cultivarse unos 1.500 años antes de lo que se creía en Sudamérica, frente a las teorías que hasta ahora situaban este hecho hace 3.900 años en Centroamérica.