“La noche de la Carne Paraguaya” se desarrollará a finales de este mes de febrero en Taipéi, capital de la República de China (Taiwán) a fin de dar a conocer la calidad de la producción nacional a empresarios japoneses y taiwaneses, según informó la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC). La industria cárnica nacional ambiciona ampliar su presencia en el continente asiático.
El gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes, Daniel Burt, dio a conocer los aspectos positivos que se obtuvieron en la Feria Internacional Sial Paris 2024, en la que los frigoríficos paraguayos buscan captar nuevos clientes para este producto nacional.
El presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, Randy Ross Wiebe, precisó cómo está el mercado actual del rubro y si se prevé un incremento del precio de los cortes a nivel local.
Un importante nuevo evento para la promoción de la carne paraguaya se realizó el martes último en Santiago de Chile, nuestro principal mercado de la proteína roja, y fue organizado por la Cámara Paraguaya de Carnes, con miras a consolidar el liderazgo nacional entre los consumidores transandinos, según se informó.
Desde la producción y la industria de la carne bovina del Paraguay, unidos con las autoridades del Poder Ejecutivo y Legislativo de nuestro país, se espera que en la Cámara de Representantes de los EE.UU. prime la razón y se revierta el proyecto de ley que existe en el Congreso norteamericano contra el Paraguay, respecto a la carne.
Nuestro país está a punto de perder el mercado de la carne que difícilmente ganó en los Estados Unidos. Esta semana, el Senado de los EE.UU. aprobó por amplia mayoría el bloqueo a la carne paraguaya. Fue aplastante la victoria que tuvo el jueves último la iniciativa de los congresistas de los EE.UU., Mike Rounds y Jon Tester, que pretende anular la habilitación para importar carne vacuna de nuestro país, con 70 votos a favor y 25 en contra, aunque todavía se requiere la aprobación de los diputados y del presidente Biden.