6 de febrero de 2026

La importación de carne, especialmente de costilla bovina desde Brasil, comenzará a expandirse este año con la entrada de más empresas al negocio, lo que podría generar una mayor competencia y eventualmente una baja en los precios al consumidor, según señaló Joaquín González, vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu).

El presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados, Gustavo Lezcano, adelantó que los precios de la carne podrían alcanzar niveles récord en diciembre, debido al aumento de la demanda y la menor disponibilidad para el mercado interno. Recomendó aprovechar para comprar antes de que, como cada año, suban aún más.

El sector supermercadismo mantiene un crecimiento sostenido, con ventas que aumentaron hasta septiembre. Desde la Capasu indican que la inflación se mantiene moderada, aunque la suba del precio de la carne bovina “genera la percepción de un encarecimiento generalizado”.

Para crecer con solidez, el sector del supermercadismo de nuestro país apuesta a la formalidad, a las reglas claras y el empleo seguro. Sin embargo, todavía enfrentan grandes desafíos derivados de la economía informal, la cual sigue golpeando a ese sector empresarial, expresaron sus directivos este jueves en la apertura de la edición 25 de la Expo Capasu.

Para crecer con solidez, el rubro del supermercadismo de nuestro país apuesta a la formalidad, a las reglas claras y el empleo seguro. Sin embargo, todavía enfrentan grandes desafíos derivados de la economía informal que sigue golpeando este sector, expresaron sus directivos este jueves en la apertura de la edición 25 de la Expo Capasu.