12 de octubre de 2025
caponata
10/10/2025 16:00
Caponata siciliana: una receta clásica que une sabores y tradiciones italianas
La caponata siciliana, un festín de verduras que fusiona sabores dulces y ácidos, es un reflejo de la rica tradición culinaria de Sicilia. Su preparación, que alimenta tanto el cuerpo como el alma, revela la diversidad de la cocina italiana.