carne

Mientras que el presidente Santiago Peña cuestiona públicamente el elevado precio de la carne, la bancada cartista del Senado ayer intentó postergar y devolver a comisiones un proyecto que instaba al Poder Ejecutivo a hacer un estudio de dicho mercado y crear un ente que lo regule.

Con la habilitación oficial de Filipinas, Paraguay suma un nuevo mercado para su carne bovina, porcina y aviar, consolidando su posicionamiento en el continente asiático. La información la dio a conocer Senacsa esta mañana.

Un concejal municipal de la ciudad de Pedro Juan Caballero propuso instalar una mesa de trabajo para debatir a fondo los factores y poner freno a la suba de precios de los cortes de carne bovina en esta ciudad. Los proveedores alegan que hay escasez de animales para faenar como uno de los motivos. Finalmente, los ediles derivaron la propuesta a las comisiones asesoras de la Junta Municipal para mejor análisis del tema.

El ingreso de carne importada busca equilibrar el mercado interno, en un contexto de crecimiento de las exportaciones paraguayas y de aumento de los precios al consumidor. El sector cárnico sigue de cerca cómo este escenario afecta la oferta y la demanda local.

El sector cárnico paraguayo se encuentra en un momento crucial de expansión, con la mira puesta en nuevos mercados para consolidar su posición como uno de los principales exportadores a nivel mundial.