30 de noviembre de 2025

Paraguay se consolidó como el mayor productor y proveedor mundial de chía, al abastecer más de la mitad del consumo global. El sector se destaca por su calidad, trazabilidad y un crecimiento sostenido que llama la atención de los principales mercados internacionales, aseguró Shoichi Takahashi, presidente de la Cámara paraguaya de Chía.


La chía está teniendo un interesante desarrollo en las diferentes zonas del país donde se ha sembrado, sin embargo los productores están preocupados ante la posibilidad de una helada que se estaría anunciando para el 18 de este mes. El ingeniero Fernando García, productor y acopiador de la zona de Choré, departamento de San Pedro.

En la campaña 2021 la chía ingreso al Paraguay 80 millones de dólares, y en la última campaña (2022) las exportaciones sumaron 103 millones de dólares. El agroexportador Gilberto Ozorio destacó el hecho y confirmó que ya se está en época de siembra.

Paraguay es el exportador número uno de chía en el mundo, dato que lo confirmó el licenciado Gilberto Ozorio, dedicado a la comercialización del rubro, que en esta última campaña podría ingresar al país mas de 50 millones de dólares.

LUQUE. Fiscal de Luque presentó acusación contra siete personas que el año pasado intentaron robar un cargamento de 3.000 kilos de chía. El Ministerio Público solicitó que la causa sea elevada a juicio oral y público y se aguarda la aprobación ya que existen elementos que prueban el intento de hurto de la semilla desde una planta procesadora donde prestaban servicios los procesados.