1 de febrero de 2025
Chipa Barrero
El chipa es el alimento nacional más consumido y Eusebio Ayala se caracteriza por la producción
Hoy se recuerda el Día Nacional de la Chipa y muchos optaron por disfrutar del alimento para el desayuno y la merienda en Eusebio Ayala. Visitantes que llegaron a la ciudad afirmaron que la elaborada en “Barrero” es el alimento más consumido por los paraguayos. La Fiesta Nacional de la Chipa en esta ciudad se realizará el domingo 11 de agosto desde las 13:00 en la Plaza Independencia.
Video: despiden al chipero Juan Ramón Ayala, ícono y ejemplo a seguir de la ciudad de Eusebio Ayala
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Chipa en el estadio
En la década del 60, cada fin de semana, para nosotros los mita’i era una verdadera fiesta de reyes magos, de un suculento cumpleaños. Mi hermano Jorge y yo estábamos pendiente del anunció que regocijara nuestro ánimo, por parte de nuestro progenitor.
El “viacrucis” del chipá
El jueves santo tendrá lugar la actividad cultural y turística del Chipá rape (El camino del chipá), un recorrido por siete chiperías emblemáticas del distrito de Eusebio Ayala, departamento de Cordillera.
Entre chipá Barrero y velas medicinales
Independientemente de la festividad religiosa, Caacupé es para muchas familias una oportunidad de obtener algunas ganancias para un mejor pasar durante las fiestas de fin de año. Es como hacer el agosto en pleno diciembre.