23 de febrero de 2026

BUENOS AIRES. Coco, un perro europeo de un año y medio, desató este jueves un verdadero clamor popular en las redes sociales luego de que quedara retenido en el principal aeropuerto de Argentina, bajo la posibilidad de ser deportado por no contar con la vacunación requerida, lo que finalmente no ocurrirá.

Llega el mes de diciembre y en las casas comienzan poco a poco los preparativos para las fiestas navideñas, los viajes al interior y las tradiciones de nuestro pueblo. Y justamente estas tradiciones tienen que ver con la cultura y hasta con la geografía del Paraguay. Hoy nos acercamos para recordar algunas tradiciones y relacionarlas con nuestro medio geográfico e histórico.

La calidad de las proteínas de nuestra dieta depende del aporte de aminoácidos esenciales, que nuestro organismo no puede sintetizar por sí solo y por ello no tenemos más remedio que consumirlos a través de los alimentos. La leche y sus derivados son fuente de proteínas fácilmente digeribles que aportan todos los aminoácidos esenciales. Desde usarlo como recurso de hidratación a deportistas hasta reemplazarlos por otros tipos de leche, aquí algunos “falso” y “verdadero” sobre su consumo.