28 de febrero de 2026
Coctelería
Así podés preparar un Aperol Sour, una bebida diferente
El Aperol Sour, una refrescante variante del clásico, combina el amargor del Aperol con la suavidad del limón y un toque de azúcar. Perfecto para cualquier ocasión, su preparación es rápida y sencilla, garantizando un cóctel delicioso en minutos.
Día Internacional del Scotch: cómo surgió el whisky escocés y por qué es tan emblemático
Cada 8 de febrero se celebra el Día Internacional del Scotch, una fecha adoptada por comunidades de aficionados, bares especializados y marcas para rendir homenaje al whisky escocés y a una cultura que atraviesa siglos.
Burbujas y frescura: cuatro ideas de Spritz para combatir el calor
Cuando el termómetro parece no tener techo y el “calor de locos” se instala en cada rincón, la búsqueda del refugio perfecto nos lleva, inevitablemente, a la copa. Olvidate por un momento de las opciones pesadas; hoy la tendencia mundial que pisa fuerte en los afters y las pileteadas locales tiene acento italiano y alma de burbuja: el Spritz. Y hay vida más allá del tradicional Aperol.
El gin tonic perfecto: tres errores que cometés al prepararlo y cómo evitarlos según los expertos
Es uno de los cócteles más simples del mundo… y, aun así, se arruina con facilidad. Bartenders y manuales de coctelería coinciden: la clave no es la receta secreta, sino respetar algunos fundamentos básicos.