consejos de cocina

El chucrut es una preparación de col fermentada que no solo es rica en nutrientes y probióticos beneficiosos para la salud, sino también en versatilidad culinaria. Uno de los aspectos fascinantes del chucrut es su capacidad para almacenarse durante períodos prolongados si se maneja adecuadamente. ¿Cuánto tiempo se puede conservar?

La cocción de la carne es un arte que se ha perfeccionado a lo largo de los años, siendo la parrilla y el horno dos de las técnicas más populares para lograr exquisitos sabores. Ambas tienen sus defensores y una serie de ventajas que las hacen únicas. ¿Pero con con qué método queda mejor la carne?

El arroz es un alimento básico en muchas culturas culinarias alrededor del mundo, pero a menudo puede ser un desafío obtener la textura perfecta. ¿Por qué a veces queda pegajoso?

Las empanadas son una preparación versátil y entrañable, presente en distintas culturas y con infinidad de versiones regionales. Sin embargo, más allá de los rellenos, hay un aspecto que determina su éxito: la masa. Te contamos los secretos para que sea perfecta.

Introducir alimentos sólidos es un hito importante en el desarrollo de tu bebé. Se trata de un proceso que debe hacerse con cuidado y siguiendo ciertas pautas para asegurar que sea una experiencia positiva y segura. Seguí estas recetas que a tu bebé le encantarán.