29 de junio de 2025
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Copalsa

Copalsa estuvo presente en la Expo Gastronomik 2025.
Copalsa es una empresa que acompaña y respalda la labor de los reposteros.
El Trineo de Santa llevó alegría y muchos regalos a niños y adultos de Capiatá, gracias a Copalsa.
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ñal
Dr. Carlos Insfrán Micossi, presidente de Copalsa.
Copalsa impartió clases gratuitas de cómo utilizar sus productos en panadería y confitería, en la Expo de Mariano Roque Alonso.
Copalsa participó en la Expo Semana Santa, que organizó la Senatur en la Costanera de Asunción, con productos para la chipa.
Los cinco ingredientes básicos para elaborar el pan son: harina, agente leudante, grasas, azúcar y sal. Al combinarlos se logra una masa que luego debe ser horneada para acompañar en el desayuno, el almuerzo, la merienda o cena.
Chantilly en polvo ligth ya está disponible en el mercado.
Copalsa cuenta con camiones refrigerados para cuidar la cadena de frío.