26 de noviembre de 2025
cortes de carne
25/11/2025 18:09
Pettengill califica de “tilinguería” proyecto de ley que fija un tope al precio del puchero y que sería rechazado
El Senado debatirá mañana el proyecto de ley que establece un régimen de protección al consumo interno de cortes populares de carne, impulsado por el senador Ever Villalba (PLRA). La propuesta busca limitar a un 10% la rentabilidad de la costilla, el puchero y la carnaza de primera. Sin embargo, el documento llega al pleno prácticamente sin respaldo político ni técnico: cinco comisiones asesoras recomendaron su rechazo y archivo inmediato.
28/2/2017 01:02
Varios cortes de carne registran baja de precios
Monitoreos de precios de la Secretaría Nacional de Defensa del Consumidor y Usuario (Sedeco) indican que varios cortes de carne registraron abaratamientos en la última semana de febrero y los productos que subieron, lo hicieron mínimamente. Estos datos coinciden con la expectativa de baja inflación prevista para el cierre del mes por los agentes económicos.
25/8/2013 01:08
Cortes vacunos de primera registraron bajas de precios en la última semana
Monitoreos de precios de la Dirección General de Defensa del Consumidor (DGDC), dependiente de Industria y Comercio, verificaron abaratamientos de cortes vacunos de primera, que en algunos casos llega a G. 2.000 por kilogramo. En contrapartida, los cortes populares y hortalizas están registrando alzas. Los valores corresponden a cotizaciones de mediados del corriente mes.
27/7/2013 01:07
Carnicerías del Abasto Norte cuentan con amplia variedad de embutidos
En materia de embutidos, varios locales del Abasto Norte, situado en Limpio, ofrecen numerosas opciones en cuanto a marcas, precios y calidad. Como novedad, algunas carnicerías del mercado privado ofertan productos elaborados artesanalmente que rápidamente van ganando la aceptación de los clientes y un espacio importante en las parrillas.