crema

Para qué se usa la crema ácida en la cocina y cuáles son sus propiedades

La crema ácida, también conocida como crema agria o sour cream, es un ingrediente lácteo versátil y popular en diversas cocinas alrededor del mundo.

Imperdible receta de crema de calabaza al curry con frutos secos

Comenzá tu semana con la dulzura de un postre de crema moka

Reconfortante crema de calabaza al curry y frutos secos

Una buena sopa crema de espárragos con jamón crudo nunca está de más

Con pocos ingredientes hacé una crema de yogur gratinada

Salsa crema de cebollitas de verdeo, ideal para acompañar pastas

Receta de salsa crema de cebollitas de verdeo para que tus pastas suban de nivel.

Una “crema” de ADN, una futura alternativa para protegerse del sol

Una nueva alternativa para protegerse del sol puede ser un revestimiento hecho de ADN que proporciona a la piel una mejor defensa frente de los rayos ultravioletas y que es más eficaz cuanto mayor es la exposición.