daniel boulud

Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, un reconocimiento propuesto por la Asociación Mundial Culinaria -desde el año 2004- a la labor ejercida por los cocineros que cada día quieren sorprender a sus clientes con platos novedosos y, por supuesto, ¡sabrosos! Hoy te ofrecemos 10 consejos de un premiado chef francés, para que no falles en el intento de convertirte en un buen cocinero.