9 de abril de 2025

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Derivados de la leche

Muchos de los alimentos que consumimos derivan de la leche. Veamos algunos de ellos.

Los menores precios de la soja y sus principales derivados (aceite y harina), de enero a julio de 2024, dejaron de ingresar al país alrededor de US$ 1.174,08 millones en concepto de divisas por la exportación de los mencionados productos.

Mayores exportaciones de granos y derivados, menores ingresos por divisas

La leche y sus derivados son fuente de proteínas fácilmente digeribles que aportan todos los aminoácidos esenciales. Por eso se consideran proteínas de alta calidad nutricional o alto valor biológico.

Mitos de la leche: ¿es o no un método de hidratación posentrenamiento?

Consultas por problemas derivados del calor

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Anfetaminas y derivados