24 de abril de 2025
Las empanadas, un ícono gastronómico de Latinoamérica y especialmente de Argentina, volvieron a captar la atención internacional gracias a un video publicado por Taste Atlas, la popular guía global de sabores tradicionales.
Ahora son mucho más fáciles porque se pueden comprar ya listos los discos de masa para freír u hornear, incluso de hojaldre. Pero en esta nota, también aprenderemos a hacer unas masas facilísimas y darles formas variadas, para poder diferenciar mejor cuando hacemos empanadas con distintos rellenos.