fermentados

El auge del kimchi y los alimentos fermentados: por qué son tan populares y cómo consumirlos

El consumo del kimchi es tendencia. Hace unos años este alimento milenario y otros fermentados han entrado al gusto y paladar de varios puntos al rededor del globo y hoy te explicamos por qué.

Aprendé a hacer fermentados en casa: las mejores recetas para la salud

Flora intestinal: lo que los probióticos pueden hacer por tu salud

¿Para qué se usa el ajo negro?