9 de septiembre de 2025
En la búsqueda de sabores auténticos, la mermelada de frutillas destaca por su sencillez y versatilidad. Con solo dos ingredientes y una receta fácil, transformá tu experiencia culinaria y añadí un toque especial a tus postres.
Cuando se habla de frutillas en Paraguay, Areguá suele llevarse todo el protagonismo. Sin embargo, pocos saben que Itauguá también se destaca como uno de los principales productores de esta fruta, con extensas plantaciones en la compañía Estanzuela.
Como cada año, Areguá se convierte en el destino favorito de las familias, turistas y amantes de la fruta. Desde hace semanas, inició la cosecha y el campo de cultivo de la “Finca Raquel”, ubicado en el centro de la localidad, luce su mejor postal. Se pueden apreciar extensas parcelas cubiertas de frutillas maduras, de un rojo intenso, listas para cosechar.
Acompañamos al productor Pablo Palma para conocer cómo es el proceso de siembra, cuidado y cosecha de la frutilla, para que pueda llegar a los hogares paraguayos en diferentes presentaciones. “Aproximadamente cada planta produce medio kilo de frutilla”, aseveró el agricultor