Ganadería

Las complejidades que atraviesa el sector ganadero hoy no son simples temas de debate; representan una constante en cada eslabón de la cadena de valor de la carne. Los desafíos actuales, que van desde la disminución del hato ganadero y los elevados precios de reposición en la invernada, hasta la urgencia de una mayor eficiencia reproductiva y mayor peso de carcasa, definen el día a día del productor.

La ganadería paraguaya goza de prestigio mundial por la calidad de su carne; sin embargo, los indicadores sugieren que la demanda externa está superando nuestra capacidad de oferta. La conversación se ha centrado en aumentar el hato como una acción urgente para la sostenibilidad del rubro. Para entender este fenómeno y herramientas de gestión, ABC Rural conversó con el Ing. Agr. Julio Rejis sobre el desafío de la ganadería paraguaya frente a la demanda global.

Banco GNB anunció la firma de un acuerdo de exclusividad con Bangor SA, empresa especializada en remates ganaderos online y por pantalla, consolidando así una alianza estratégica orientada a fortalecer el desarrollo del sector pecuario en el país.

La vacunación contra la fiebre aftosa cerraría levemente por debajo de la meta prevista, en línea con la reducción del hato ganadero ya anticipada, mientras el sistema de identificación animal sigue expandiéndose y gana peso en la trazabilidad.

Por primera vez en Paraguay, los recursos generados por el propio sector ganadero serán utilizados mediante una emisión de bonos de la Agencia de Financiera Desarrollo, en un esquema “innovador” que ofrecerá apoyo a proyectos orientados a recomponer el stock bovino.