gladys amarilla

Es el pan más tradicional de los paraguayos, difícil decirle no en una mañana de frío, pero se puede saborear todo el año. El producto, muy unido a nuestra historia desde la Colonia, por los ingredientes que lleva es el pilar económico de numerosos fabricantes que compiten por demostrar que su chipa es la más sabrosa. Los que quieran presumir de hacerlas en casa pueden adquirir la masa en el supermercado y darle un toque al amasado con paso directo al horno. Y no olvide invitar.