Las papas al estilo Hasselback son una deliciosa opción para destacar en cualquier comida. Este método ingenioso resalta sabores y texturas, convirtiendo un simple ingrediente en un plato atractivo. Descubrí cómo preparar esta receta en sencillos pasos y con pocos ingredientes.

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Qué es el estilo Hasselback (o acordeón): origen y preparación

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15/10/2016 01:10

Al estilo Hasselback (en acordeón)

Una magnífica presentación que le da nuevos aires de elegancia a nuestros platos. El chef Daniel Arcos nos preparó varias opciones inspiradas en las famosas papas, desde verduras hasta carnes e incluso una original ensalada caprese en forma de acordeón.