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4 de septiembre de 2025
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Instituto de la Carne

Faena nacional
Carne roja cruda
La ARP celebró la vigencia del decreto que clasifica y tipifica la carne bovina, ya que unifica criterios de evaluación.
MAG asegura que la apertura de grandes mercados como Estados Unidos y Canadá debería incidir en el mejoramiento de los valores que reciben los ganaderos. Archivo
La Appec no descarta crear un instituto de la carne integrado únicamente por productores. Archivo.
Paraguay cuenta con una genética ganadera de alto nivel, pero debe demostrarlo con la tipificación y certificaciones.
Lic. Fernando Serrati, presidente de la APPEC.
El gremio de las industrias frigoríficas rechaza la utilización de los frigoríficos como agente de retención del impuesto sobre la venta del ganado.
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