José Torrijos

La Embajada de Israel en Paraguay, a través de una clase magistral del chef José Torrijos y su esposa María, desveló la gastronomía israelí, una mezcla vibrante de sabores ancestrales y fusiones modernas. Este fascinante mosaico refleja la rica historia y las diversas culturas que han influenciado la región destacándose el uso de aceite de oliva, legumbres y verduras frescas, entre otros.