2 de abril de 2025
Mandiocas
El chipacito mandi’o con chutney de dulce de mamón y cebolla que te va a conquistar
Parte esencial de todo viaje es la comida y, a mi paso por Corrientes, Argentina, no solo comí sino también pregunté cómo se hace cada una de las preparaciones que probé. Hoy te cuento sobre el chipacito de mandioca rallada con chutney de dulce de mamón más rico, y te muestro la receta. Te va a encantar.
En Abasto Norte celebran el Día Nacional de la Mandioca con platos tradicionales
Comerciantes del Abasto Norte celebran este domingo el Día Nacional de la Mandioca, en su espacio de ventas. En la ocasión, esperan a los clientes con deliciosos menús preparados a base de este producto comercializado por unas 800.000 familias productoras en todo el país.
Día de la Mandioca: las recetas seleccionadas
El Día Nacional de la Mandioca se recuerda en nuestro país cada 9 de noviembre, y para celebrarlo te mostramos cómo preparar dos recetas sabrosas con este versátil tubérculo.
Día Nacional de la Mandioca
Ayer, 9 de noviembre, se recordó el Día Nacional de la Mandioca, una propuesta para resaltar la calidad de este noble alimento muy presente en las mesas de las familias paraguayas. Blanca Aveiro, gerente general del Abasto SA, brinda más detalles al respecto y comenta sobre la importancia de la mandioca en la alimentación y en la cultura paraguaya. Además nos cuenta de la iniciativa de los 300 kilos de mandi’o chyryry que prepararán hoy en Abasto Este.
Más para el Día de la Mandioca y un adelanto de Navidad: pan dulce de mandioca
Cada 9 de noviembre se celebra el Día de la Mandioca y para celebrarlo te proponemos esta receta de pan dulce de mandioca para ir adquiriendo el espíritu navideño.
Día de la Mandioca: aprendé a hacer los mejores ñoquis de mandioca
Receta de ñoquis de mandioca para celebrar el Día de la Mandioca este 9 de noviembre.